«Вареные кральки» в рамках «Клуба исторической реконструкции»
₽
₽
6 апреля, 12:00
«Дом Качки»
Карла Либкнехта, 26
6 апреля в 12.00 продолжаем знакомство с уральскими десертами 19 века. На очереди она — Вареная Кралька.
В уральской кухне множество изделий из теста. Мы хотим научить вас готовить традиционное лакомство уральских старожилов – вареные кральки. Или каральки. Они бывают постными и сдобными, с орехами и маком, хрустящими и мягкими. Это простое, вкусное, быстрое угощение на случай, если хороший человек на чаек заскочил.