Фуд-экскурсия
Кулинарная революция Петра
19 января (сб)
16.00
300 ₽
Неслучайно в названии экскурсии есть слово «революция». Ведь эпоха правления Петра I сопровождалась не только крупными успехами во внешней политике, но и серьезными преобразованиями в повседневной жизни людей. Европеизация привнесла в русскую кухню новые рецепты блюд, посуду и технологии. К слову, Петр ввел в русский быт кухонные плиты в связи с чем уральский промышленник Демидов получил задание от Петра отливать для кухонных плит настилы, конфорки и вьюшки!
В ходе нашей экскурсии мы узнаем интересные факты о русской кухне того времени - что ели наши соотечественники и что должны были «откушивать» по указу Петра I. Какой напиток в те времена считался «вином для женщин» и как называлась должность смотрителя за приготовлением кофе, шоколада, чая при дворе или помещичьем доме… и много ещё чего интересного.

Ну а после экскурсии у каждого посетителя будет возможность попробовать блюда, которые любил сам государь Петр! Угостим чаем и бутербродами с маслом. Угадаете почему?